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ブログ
日本のピリッ
2019/05/14
春になると芽吹きだすもの。山椒も
その一つです。自宅の周りには山椒の
木があちこちに。この季節には木の芽を
ソースに使った料理もお出ししています。

山椒の実ほど刺激が強くないので
この木の芽の方が使いやすいかな。

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